Svjetski dan hrane obilježava se od 16. listopada 1979. godine, kada je osnovana Organizacija za prehranu i poljoprivredu (FAO). Povodom tog dana Knjižnica je za svoje posjetitelje organizirala radionicu izrade Smoothieja i voćnih sokova. Tako su se na našem jelovniku našli Detox green, Pinky i Orange dream, čiji su glavni sastojci bili bobičasto voće, špinat, naranče, chia sjemenke, banane, kiviji, ananas i med.
Ovom radionicom promovirali smo zdrave prehrambene navike i razmijenili iskustva o pripremi zdravih napitaka u ugodno druženje.
RECEPTI:
Detox Green
1 šalica špinata
1/2 šalice ananasa
1 banana
1 šalica ohlađenog zelenog čaja
1 žličica meda
Pinky
1 1/2 šalica smrznutog bobičastog voća
1 banana
2 žlice vode
1 šalica ohlađenog zelenog čaja
1 šalica proteinskog napitka s okusom vanilije
2 žlice meda
Orange Dream
1 naranča
1 šalica soka od naranče
1/2 šalice nemasnog jogurta
Par kapi ekstrakta od vanilje
Sok od limuna